黔东南土特产裕和俺鱼

产品分类

联系我们

贵州裕和农产品有限公司

地址 :贵州省黔东南州锦屏县河口乡裕和村

电话:18085502168

联系人:石富昌

网址 :   www.gzjpyy.com

油煎锦屏腌鱼

您的当前位置: 首 页 >> 产品中心 >> 锦屏俺鱼

油煎锦屏腌鱼

  • 所属分类:锦屏俺鱼

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/04/25
  • 更多
  • 在线询价
详细介绍

裕和腌鱼

油煎锦屏腌鱼处理方法

    鲜鱼杀好后去除鱼鳞及内脏,并注意把鱼肚子里面的黑膜搓洗干净,鱼鳃当然也是必须要抠净的,这都是比较脏而且腥味较重的部位。

    如果是三两左右的小鱼,直接这样处理干净就可以腌制了。如果是半斤以上的鲜鱼,这样处理好以后还要分切成小块,方便入味。

    半斤以上的鲜鱼,如果打算腌好以后长期存放的,也可以不用切块,直接整条腌制,更方便存放。也可以从背部下刀,对剖成腹部相连的两半,这样更方便晾干。

    多项研究发现,患有诵读困难的孩子补充Ω-3脂肪酸后,诵读功能有了明显提高。常吃鱼油含量高的鱼还能预防儿童患上哮喘。在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),鲑鱼、青花鱼类和金枪鱼类等含量也很高。

    锦屏腌鱼生产步入了标准化、规模化、规范化轨道。是严格按照《地理标志产品  锦屏腌鱼》(DB/T1346-2018)生产国家地理标志保护产品-锦屏腌鱼的获证生产企业。通过“龙头企业+合作社+农户”等形式,建立技术机构合作机制,延长上游原辅料产业和强化下游产品研发,构建企业产业链和经济链,提高企业效益,带动农户增收,助推脱贫攻坚。


相关标签:锦屏俺鱼

最近浏览:

欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址